เมื่อปี 2511 ได้มีร้านเอกชัยเปิดขายขนมเล็กๆใน...
GMP และ HACCP
เอกชัยเป็นผู้ผลิตและจำหน่ายขนมอร่อย..
แนะนำ
สาลี่กลิ่นใบเตยจากร้านเอกชัย เอกลักษณ์ของเมืองสุพรรณ ตำนานความอร่อยที่ยาวนานกว่า 50 ปี เนื้อขนมสาลี่นุ่มเนียนละเอียดไม่ฝืดคอ หอมกรุ่นกลิ่นใบเตย และวัตถุดิบชั้นดีที่เราคัดสรรมาเพื่อคุณ ขั้นตอนการผลิตได้มาตรฐาน สถานที่ผลิตผ่านมาตรฐานสากล GMP และHACCP ไม่ใช้วัตถุกันเสียผลิต
เปี๊ยะนมข้น ไส้เผือกผสมแห้ว อีกเมนูที่เป็นนางเอกของร้านเอกชัย ครองใจลูกค้ามาอย่างยาวนานด้วยแป้งที่หอมนุ่มเป็นเอกลักษณ์ ไส้เผือกผสมแห้วกรุบกรอบ สินค้าเกษตรจากเมืองสุพรรณ ผลิตได้มาตรฐานไม่ใช้วัตถุกันเสีย.
ลูกเต๋าไส้ถั่วผสมแห้ว แป้งหอมนุ่ม เปลือกบาง ไส้แน่น ทำจากถั่วเขียวซีกล้างสะอาดอย่างดี กวนด้วยกะทิจนได้ที่ เพิ่มความอร่อยด้วยแห้วกรุบกรอบผลิตภัณฑ์จากเกษตรกรในพื้นที่ ส่งเสริมอาชีพของคนในชุมชน ย่างชิ้นเต๋าทั้ง 6 ด้านด้วยมือ เสน่ห์ที่คงไว้คู่กับร้านเอกชัยกว่า 50 ปี.
สาลี่ทิพย์ เนื้อนุ่มฟู หอมแป้งนม อวลกลิ่นกะทิ โรยหน้าด้วยมะพร้าวขูดสด อร่อยทุกคำ อีกหนึ่งเมนูประทับใจจากร้านเอกชัยสาลี่สุพรรณ.
ขั้นตอนต่างๆ ของการทำขนมสาลี่ จากรายการ ครัวคุณต๋อย
วิธีการทำ
วัตถุดิบของขนม
ส่วนผสมต่างๆ